Taban İçin Malzemeler:
2 paket Eti Burçak Bisküvi
50 gr. tereyağı
3 çorba kaşığı süt
Sos:
3 yumurta
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket krema
1 paket labne
1 limon kabuğu rendesi
1/2 limon suyu
Yapılışı:
Bisküvileri rondodan geçirip erimiş tereyağı ve sütle karıştırıp kalıbın tabanına sıkıştırarak bastırıyoruz.Kalıbı bu halda buzdolabına koyarsanız daha iyi sonuç alınıyor.Sonra diğer tüm malzemeleri çırpıp ,tabanın üzerine döküyoruz. Önceden ıstılmış fırında 40-45 dak. pişiriyoruz.
15 Mayıs 2011 Pazar
Sahalara Geri Döndüm
Yemek yapmak için harika bir gün . Acelem yok,ev sessiz,malzemem var .Ee daha ne isterim ki ....
Geçen gün yaptığım makarnanın sosundan arta kalan kıymalı içimi ,içini oyup haşladığım kabakların içine yerleştirdim.Üzerine de beşamel sos yaptım .Bir de tulum rendeledim .Oldu sana sandal sefası :))
Hiç ölçü vermedim ama içim artmıştı zaten .Beşameli de zeytinyağıyla yaptım.Hiç de öyle koku filan olmuyor.Beşamel pişince içine bir yumurta sarısı da kırıyorum,çok daha lezzetli oluyor.Üzerine kaşar yerine tulum rendeledim .
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)